ecobaiの嬉しい食材日誌

農産物の土づくりを通してふれ会った、生産者との日々のやりとりを綴ります。

2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

南国の風@鹿児島南九州市頴娃町・さつま町

3月中旬のなのに、初夏の陽気。暑いぜ鹿児島。 櫻は満開!東京の皆様よりも一足先にお花見。 もう一つ、お茶の新芽の「新芽見」です。 美味しそうでしょ?ぷっくりしてて。 旨いお茶は見ただけでわかります。 黄緑色でフカフカです。 今年はいつもより早いそ…

第3回ekobai産地視察ツアー@鹿児島県

どうですか? この綺麗な桜島。 仙巌園(磯庭園)からの雄大な眺め。 ここは島津家の別荘だった場所。 錦江湾越しの桜島を借景にした贅沢な庭園があります。 県民を悩ます灰吹く桜島。でも何度も鹿児島を訪れる度に、だんだん誇らしく、そして好きになる自分…